Saro selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10 455-1365 günstig versandkostenfrei online kaufen: große Auswahl günstige Preise

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Technische Daten:

Saro selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10, 455-1365, 4017337069477 Material:... mehr

Saro selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10, 455-1365, 4017337069477

Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl
Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilator Geschwindigkeitsstufen
und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus
Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck
Digitale Temperaturanzeige
Detaillierte Einstellung der Garzeit
Inkl. Kerntemperaturfühler
Magnetischer Türöffnungsschalter, Türen selbstschließend
Türanschlag wechselbar
10 Einschübe, geeignet für GN 1/1, oder Bleche B 600 x T 400 mm
Einschubdistanz 75 mm
Transparentes Innenfensterglas, für einfaches Öffnen und Reinigen
Selbstreinigung / Modus: Spülen, weich, normal, voll, Reinigungsprodukte können über die Schläuche direkt aus dem Tank entnommen werden
-Temperaturbereich: +50 / +280 °C
Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 12,7 kW
Innenmaße: B 660 x T 460 x H 860 mm
Außenmaße: B 920 x T 845 x H 1160 mm
Gewicht (netto/brutto): 135 / 160 kg
Vor-Ort Service