Matfer Bourgeat Exoglas Spatel 50cm, fäulnisbeständig, J076

Matfer Bourgeat Exoglas Spatel 50cm, fäulnisbeständig, J076, 3334491130500

Dieser 18-Zoll-Spatel aus Exoglas von Matfer Bourgeat ist robust, hygienisch und leicht zu reinigen. Er hält Temperaturen bis zu 220 Grad Celsius stand und eignet sich daher für zahlreiche Koch- und Zubereitungsaufgaben, einschließlich der Verarbeitung von Zucker und Karamellisierung. Das aus hartem Exoglas gefertigte Utensil eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Mayonnaise, Cremes und dicken Soßen, die ein steifes Utensil mit minimaler Flexibilität erfordern.