Hendi Konvektionsofen mit Luftbefeuchtung, H100S GN 1/1 230V 3500W, 229873

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Der HENDI Konvektionsofen mit Befeuchtung H100S ist ein robuster Konvektionsofen aus Edelstahl mit direkter Befeuchtung, 2 Lüftern und Heizelementen für eine gleichbleibende Leistung. Er verfügt über eine doppelt verglaste Cool-Touch-Tür, Innenbeleuchtung und bietet Platz für 4 GN 1/1-Schalen mit einem Abstand von 75 mm. Ein Wasseranschluss auf der Rückseite und ein 120-Minuten-Timer unterstützen einen reibungslosen Betrieb in anspruchsvollen Küchen.

• Cool-Touch-Tür mit doppelter Verglasung, die zur einfachen Reinigung abgenommen werden kann.
• Doppellüfter und Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verbessern die Kochergebnisse und verkürzen die Zubereitungszeit.

• Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl.
• Abnehmbare kühle Touch-Tür mit doppelter Verglasung.
• Teilweise emaillierte Kammer mit Innenbeleuchtung.
• Beheizung durch 2 Heizelemente und 2 Lüfter.
• Temperatur einstellbar von 50 °C bis 300 °C.
• Direkte Befeuchtung, manuell per Knopfdruck.
• Wasseranschluss auf der Rückseite, der an die Wasserversorgung angeschlossen werden kann.
• Timer: 0-120 min.
• Passend für 4x GN 1/1 Bleche.
• Abstände zwischen den Führungen: 75 mm.
• GN-Behälter 1/1 65 mm und GN-Rost 1/1 im Lieferumfang enthalten.